2015年3月22日 / 最終更新日時 : 2020年7月29日 chokoro 微生物 発酵 循環 カビについて ～～カビについて～～ 多細胞の微生物。細長い糸状細胞。糸状菌ともいう。これを菌糸という。増殖は胞子による。 ①接合菌類・・・・・例：ふわふわの綿状のカビ。アルコール発酵作用のあるカビ。デンプンの糖化力の強いカビ。チーズの […]
2015年3月21日 / 最終更新日時 : 2020年7月30日 chokoro 微生物 発酵 循環 食品の腐敗 微生物の作用で食品の成分が変化して食用に適さなくなることを腐る といいます。 主にタンパク質やアミノ酸核酸などの窒素化合物が分解されてアンモニアや硫化水素などの不快臭をはっしたり有害物質が作られます。 一方糖質や脂質が分 […]
2015年3月21日 / 最終更新日時 : 2020年7月29日 chokoro 微生物 発酵 循環 酸素を嫌う微生物 普通、生き物は酸素がないと生きていけませんが 微生物のなかには無酸素の状態で有機物を分解してエネルギーをつくり生きる物があります。（嫌気呼吸） 嫌気呼吸では好奇呼吸（酸素のある状態で微生物が有機物を分解）と違ってさまざま […]
2015年3月17日 / 最終更新日時 : 2020年7月29日 chokoro 中東 23 そして現在 アメリカは世界金融危機で衰退アメリカ国民はイラク戦争に疲れイラクからの撤兵を掲げるオバマ大政権が成立。 ：：：：： 米軍撤収後のイラクでは多数派のシーア派政権対するスンナ派＋クルド人の反発 ：：：：： 内戦が続く隣国シリ […]
2015年3月17日 / 最終更新日時 : 2020年7月29日 chokoro 中東 22 911テロ 2001年 911テロがおこります。 米ブッシュ政権はアルカイダとフセインが手を組んだ イラクは、核兵器、化学兵器、を持っていると主張してイギリスと共にアフガンを攻撃,イラクにも攻め込みます。 イラク戦争（２００３～２ […]
