2016年1月13日 / 最終更新日時 : 2020年8月9日 chokoro 微生物 発酵 循環 生ごみ☆微生物 ぬか漬けは魅力的、微生物はすごい、糠床はすごい、宇宙だ！！と感じて以来何度トライして、失敗してきたことか。繰り返しの中で、やっと、自分なりに続けられる方法を編み出し今では、冷蔵庫の中にいつでも使える糠床が鎮座しています。 […]
2015年10月23日 / 最終更新日時 : 2020年7月31日 chokoro いろいろ 海洋深層水について 海洋深層水について気になる記事がありました。 海洋深層水は海の一番下を流れる、北極や南極から来た冷たい海水のことを言うそうです。 地球の海水温度はこの海洋深層水で調整されているのだそうです。 微小だと言いながらくみ上げて […]
2015年7月30日 / 最終更新日時 : 2020年7月30日 chokoro 微生物 発酵 循環 発熱ダウンしました 今月は２回も３８度の熱がでてダウン。こんな事は、お久しぶりです。 １回目、月初めの発熱、は食良くなく、３日ほど食べられず、発熱。頭が痛くて起きていられないで２日ほど寝込みました。 ２回目は、月半ば過ぎの発熱は、もう大丈夫 […]
2015年3月30日 / 最終更新日時 : 2020年7月29日 chokoro いろいろ 米ぬか 酵素風呂 突然、たくさんの汗をかきたくなり 地元の米ぬか酵素風呂にいってきました。 過去に2度経験はあるものの、不安と期待 かなり温度が熱い米ぬかの中に鼻だけ出して １５分温まり（暑いのを我慢するという感じ） シャワーをあびて 1 […]
2015年3月22日 / 最終更新日時 : 2020年7月29日 chokoro 微生物 発酵 循環 細菌 カビ 酵母 和食では、味噌汁、漬物、納豆、醤油、・・・微生物の働きで・・・・・発酵を利用してつくられたもの。 洋食では、パンは、チーズ、ヨーグルト・・・・・微生物の働きによりつくられている。 微生物の助けをかりない食生活は考えられな […]
